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por redação Portal da Ilha Digital em 17/09/2018. A 19ª Fenaostra - Festa Nacional da Ostra e da Cultura Açoriana trouxe novamente o cunho sustentável. Os copos reutilizáveis foram vendidos para quem quisesse consumir alguma bebida...

Comida servida em iPads!

por Nicole Gallucci em 02/08/2018.  Quando o falecido Steve Jobs revelou um tablet chamado iPad em 2010, eu não acredito que ele pretendia que seus tolos obcecados por tecnologia o usassem como prato de comida. E ainda, em...

Livro fala de hábitos alimentares de origem africana.

REGISTRO Em A Arte Culinária da Bahia, Manuel Querino faz um estudo antropológico das características da culinária afro-baiana. RAUL LODY Especial para A TARDE A publicação A Arte Culinária da Bahia (1928), de Manoel Querino, é um...

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